Kekang pembaziran makanan

Oleh DR HALIZA ABDUL RAHMAN 04 Mei 2021 07:20am | Masa membaca: 4 minit

Sukar untuk memastikan mengapa setiap kali Ramadan tiba, pembaziran makanan berlaku mendadak.

MENGIKUT Pertubuhan Makanan dan Pertanian, Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), hampir 15,000 tan makanan dibazirkan setiap hari. Daripada jumlah itu, sebanyak 20 peratus atau 3,000 tan adalah lebihan makanan tidak disentuh dan masih boleh dimakan. Lebih menyedihkan, jumlah itu cukup untuk menampung 5.3 juta orang dengan hidangan tiga kali sehari, khususnya di negara tertentu seperti Syria dan Palestin. Di Malaysia yang dikenali sebagai syur ...

Terima kasih kerana membaca dan menyokong kewartawanan yang bebas, eksklusif dan kritis.
Nikmati pelbagai lagi keistimewaan langganan yang tersedia dengan melanggan Sinar Premium!!

Artikel Tanpa Had
Akses mana-mana artikel dimana jua

Harga bermula dari
RM 6.90 - RM 66.20
1 bulan / 12 bulan

Langgan Dengan